Klassinen puinen teline kokonaisen potkan leikkaamiseen

Traditionaalinen puinen ja teräksinen teline jossa lihan leikkaaminen sujuu helposti ja jossa kokonainen potka pysyy esillä näyttävästi. Lihan kanssa kosketuksissa olevat osat ovat joko puuta tai terästä. Polyuretaanilla käsitellyt puuosat on helppo pitää puhtaana pyyhkäisemällä. Vaikka teline on suhteellisen pieni (vain 38x17cm), potka on tukevasti paikallaan tehden leikkaamisesta turvallista. Ilman telinettä on melkein mahdotonta leikata suussa sulavia ohuen ohuita, siivuja. 

Telineen mukana tulee veitsi joka on mielestämme vain jotakuinkin välttävä. Suosittelemme veitsen teloittamista usein. 

This ham holder comes with a free knife that is, to be honest, barely adequate. We recommend sharpening it often while slicing.