Menu
59,00€ – 299,00€
Luokitus: Valkoleimainen – vähintään 50% Iberico porsasta, viljalla kasvatettu
Pala: Potka (Kinkku, takajalka)
Riiputusaika: 30+ kuukautta
Region: Salamanca
Kommentti: Luullisen kinkun mukana tulee jalusta ja veitsi tai vaihtoehtoisesti makkaralajitelma
Mielestämme Prim on paras teollinen kinkuntuottaja Espanjassa. Primin kinkkuja löytyy parempien markettien ja ruokakauppojen hyllyiltä kaikkialta Espanjasta. Tämä pienemmän Iberico porsaan lapa-kinkku on laatuunsa nähden erittäin edullinen eikä todellakaan jätä kylmäksi. Erittäin hyvä vaihtoehto jos haluat tutustua Iberico kinkkuihin. Saatavana luullisena, luuttomana ja siivutettuna.
| Paino | Ei saatavilla/-tietoa |
|---|---|
| Mitat | Ei saatavilla/-tietoa |
| Format | Kokonainen luullinen kinkku 7.5 – 8 kg, Kokonainen luuton kinkku 4.5 – 5 kg, Puolikas luuton kinkku noin 2.5 kg, Pala 600-700g, Siivutettu 34 x 100g vakuumipakattu |
© IberianKinkku 2023
