Jamon Iberico de Bellota by Prim

95,00559,00

Poista

Luokitus: Punaleimainen- vähintään 50% vapaana kasvanutta Iberico porsasta, kasvanut syöden tammenterhoja, villejä kasveja ja yrttejä

Pala: potka  (kinkku, takajalka)
Riiputusaika: 36+ kuukautta
Alue: Salamanca
Kommentti: Sisältää jalustan ja veitsen tai vaihtoehtoisesti makkaralajitelman

Mielestämme Prim on paras teollinen kinkuntuottaja Espanjassa. Primin kinkkuja löytyy parempien markettien ja ruokakauppojen hyllyiltä kaikkialta Espanjasta. Tämä Bellota jamon kinkku on parhaimmillaan silloin kun se on leikattu ohueksi. Tämä kinkku on laatuunsa nähden erittäin edullinen eikä todellakaan jätä kylmäksi. Saatavana luullisena, luuttomana ja siivutettuna.

Lisätiedot

Paino Ei saatavilla/-tietoa
Mitat Ei saatavilla/-tietoa
Format

Kokonainen kinkku, luullinen 7.5 – 8 kg, Kokonainen kinkku, luuton 4.5 – 5 kg, Puolikas kinkku, luuton, noin 2.5 kg, Pala 600-700g, siivutettu, 34 x 100g pakettia