Arquespal Sheep's milk Manchego cheese (pastöroimaton)

Kypsytetty kuusi kuukautta, 100% pastöroimattomasta lampaan maidosta valmistettu Manchego on vivahteikas herkku. Kiinteä ja hieman mureneva juusto on erittäin täyteläinen, pähkinäinen ja jonka maut viipyvät pitkään suussasi. Tarjoile sitä Tempranillo tai Cabernet viinien seurana sekä, verkkomelonin, Jamón Ibéricon, rapeakuorisen leivän ja ihanan oliiviöljyn kera. Parempaa illallista saat etsiä! Arquespalin artesaanijuustonvalmistajat  Palenciassa ovat kehittäneet tämän juuston huippuunsa tehden tästä meidän ehdottoman suosikin.