620,00€
Luokitus: Mustaleimainen – 100% Iberico porsas, vapaana kasvanut syöden tammenterhoja, villejä kasveja ja yrttejä
Pala: Potka (kinkku, takajalka)
Riiputusaika: 36+ kuukautta
Paino: 6.5- 7kg
Sisältää: Telineen ja veitsen tai vaihtoehtoisesti makkara lajitelman
Espanjassa on tusinoittain ulkomailla tuntemattomia kinkunvalmistajia, perheyrityksiä joissa kasvatetaan porsaita ja tehdään rehellistä, hyvää kinkkua. Me halusimme Campo Alton kinkun valikoimiimme koska mielestämme se on poikkeuksetta paras tässä hintaluokassa. Tällä saa rahalleen vastinetta.
Paino | 9 kg (kilogramma) |
---|---|
Mitat | 61 × 25 × 20 cm (senttimetri) |