Montaraz Siivutettu Jamon Gift Set

Luokitus: Mustaleimainen – 100% Iberico porsasta, vapaana kasvanut syöden tammenterhoja, villejä kasveja ja yrttejä
Pala: Takajalka (Potka, kinkku)
Riiputusaika: 36+ kuukautta
Paino: 10 x 90g (900 g) käsin siivutettu(!) vakuumiin pakattu
Region: Salamanca

Tässä on lahja joka ei varmasti unohdu! Kymmenen 90g pakettia käsin siivutettua Iberico de Bellota kinkkua pakattuna komeaan laatikkoon.

Espanjassa on tusinoittain pieniä perheomistuksessa olevia yrityksiä joiden tuotteet eivät yleensä päädy maan ulkopuolelle. Valitsimme Montaraz valmistaman ilmakuivatun kinkun koska se on erittäin tasalaatuista ja korkealaatuista. Todellinen löytö.